2010年08月10日

豆腐屋修行第1日目!!

みなさあーん・・・こんばんわぁー・・・。

疲れ過ぎてヘロヘロのkeinohooです。。_ノ乙(、ン、)_

ハロハロ食べたい。


そんなこんなでやって来ました。見習い修行初日!!

しばらく慣れるまでは、6時出勤でと師匠に言われていたので、電車時間調べて、4時45分にアラームを掛けましたよ。昨日ね。

ところが、まーーーーったく寝付けないんですよ。

そりゃそうですよね・・・。

今まで仕事してるときでも、3時ちょい前に寝てたのに、急に11時くらいに寝ようとしても無理ですよね。。(・ω・;;

寝たのか寝てないのか・・・自分的にはウトウトし始めたかもなーと思ってたころ、急に携帯が鳴る!

誰だ!こんな時間にメールとか・・・!ヽ(`Д´#)ノ

って・・・。アラームじゃん・・・。

うそーん・・・。
(´;ω;`)ブワッ

といった感じで起床!!

そして時間通りに職場へ!!


本日の仕事は、とりあえず洗い物!!

師匠や兄弟子ハラ若くんが、忙しく働いている中、何をしたらいいのか解らず、とにかく邪魔にならないようにササッ、ササッと身をかわす。(・ω・;;

そして師匠に差し出されたものを、どんどん洗っていく。

まずは早く何も言われずに開いたものから、サッササッサと洗い物を出来るようになりたい!!

ここが目標。うん。一歩づつしっかりと。


で、10時くらいに豆腐作りなどがひと段落。

朝ごはんを作って下さったとのことで、ご馳走になる♪

牛肉や鶏肉、しらたきなどと豆腐を一緒に煮たものが、ごはんに掛かっているいわゆる牛丼風のもの。

料理自体が美味しいのだけど、そこに普通に入ってる豆腐が美味しすぎてひとりで笑ってしまった。ww

美味しくて笑ったのは初めてかも♪


その後、ツイッターにはツイートしましたが、自転車で葛飾区保健所に行商監査申請に行くことに♪

午後からはいよいよ、リアカーに商品を積んで、ト〜フ〜♪とラッパを吹きながら行商に出る為です♪

書類を記入して、手数料を払うと・・・。

テテッテテッテッテッテーー!!許可証とバッジを貰った!!

これで文句を言われることなく、豆腐の引き売りが出来る!!

嬉しい♪嬉しいのだけど、それと同じかそれ以上に緊張が・・・。

豆腐とか揚げとか納豆とかの値段覚えてないんですもの。(・ω・;;

帰りにワークマンに寄って、カッパを購入。

カッパというよりレインスーツというカッコ良さ♪w

雨の日はこれで行商だ♪


いろいろいろいろ行商のときに持っていくものの準備を、師匠に指導してもらいながら行なう。

そしていよいよ手渡される豆腐ラッパ!!!!

(ノ≧ロ)ノ<かっこいいいいいいい!!!

最高ですよー♪ちょーシブイ!!

そして、もちろんつり銭を持っていくのだが、つり銭を入れるウエストポーチ的なものを持っていない・・・どうしようかと思っていると、師匠が「これ使いな。」革のポーチを貸してくださった。

昔、師匠自身が使用していたものらしい。それがまた・・・

(ノ≧ロ)ノ<カッコ良すぎ!!シブイいいいい!!!


そして最終的に出来上がった行商スタイルがこちら。w

ラッパとポーチにだけ注目!w

汗でヨレヨレになったTシャツとジーンズは、あまり見ないように。

あと体型も!w これから痩せるから!!w

シブイっすよねー。ラッパもポーチも。

自分のものにしたいくらい。



肝心の行商は、お店としても新規開拓の地域とのことで、まだお得意様的な販売は出来なかったけど、ト〜〜〜フ〜〜〜♪と吹くのもだいぶ慣れてきました♪

少しコツがわかった♪

ただ、油断するとト〜〜〜ンフッ・・・!ってなるのよねww

恥ずかしくて隠れたくなる。ww

まだまだ精進が必要です!!

そして、販売数ももちろん兄弟子さんたちには遠く及ばず。

でも個人的には、仕事初日だし、お店としても回ったことない所だし、1個も売れないんじゃないかという悪夢だけは免れたので、最低限のラインは守れたかなと。(・ω・;;

その後、お店の後片付けをして勤務終了!

帰りに奥様の作った麻婆豆腐をご馳走になりました♪

また豆腐が美味しくてニヤニヤしてしまいました。ww

あんなに美味しい豆腐が入ってる麻婆豆腐食べたことないっす。ww


さて、明日も早いので、もう寝なきゃでスー。

明日も精一杯がんばります!!( ´▽`)

みなさまおやすみなさい!!

 


ラベル:豆腐屋 修行
posted by keinohoo at 23:19| Comment(2) | TrackBack(0) | 修行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
順調で安心したよ
明日も頑張りましょーこ手(チョキ)
Posted by アニキ at 2010年08月11日 00:00
アニキ>
順調です!何とかがんばってます!!
くじけずにやり抜きます!!
Posted by keinohoo at 2010年08月12日 00:53
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