2013年01月15日

風邪じゃなかったと言う話で。

みなさん、わんばんこ。

keinohooです。

つい先日、風邪引いちゃったかも的な記事を更新しましたが、その次の日もどうも調子が悪くて本格的に風邪引いちゃったかなと思ってたんですよ。

そんで翌日の夜は、とにかく風邪の時にいいものを集めてスペシャルおかゆを作ったんです。

めっちゃくちゃ暖まるスペシャルおかゆ♪

"風邪の時は、すぐにエネルギーになる炭水化物・糖質と代謝を高めるタンパク質が良い"とのことで、メニューはすぐにおかゆに決定。

たんぱく質を採るために、鶏肉を細かく切って入れた。

ネギは体を温めてくれるのでみじん切りで。

体を温めてくれる上に殺菌効果もあるらしいので、生姜をおろしてたっぷり。

鶏がらと少量のみそで味付け。

最後にたんぱく質強化と痰を切る作用があるでとじた。

めちゃうまかった。ポカポカになった。

他には風邪の時の定番、みそかつおにんにくをポリポリ食べ、アクエリアスビタミンガードをがぶ飲み。

これで、風邪の時に必要な栄養素は全て採った!!(`・ω・´)シャキーン

ただ、、これが風邪ならばなのだけど。。。

18時ごろ熱を測ったうちの奥さまは38.1℃で、オレは37.1℃だった。

昨日の症状の出方が数時間ずれてたから予想はしてたけど、20時ごろもう一度計ってみたら、38度を超えていた。。。

とにかく暖かくして早く寝よう。

そう思って床に就いた。。。


翌朝(金曜日)、4時に起床。

すぐに体温を計ってみると、36.8度!!

思い付きで作ったスペシャルおかゆのパワーすげー!!o(・◇・)o

...と思ったものの、身体がだるいのでちょっと心配になりググってみた。

すると、インフルエンザでも稀に高熱の翌朝に熱が引くことがあるらしい。。

万が一、インフルだった場合、他の皆さんにまで迷惑を掛けてしまうと言うことで、上村さんに事情をお話しし、念のためお休みを頂いた、、 (・ω・;)

朝イチで病院に行ったものの、すごい混雑、、、

「一体どこが悪いの?!」というような後から来たじいさんばあさんが、次々と呼ばれていく。

オレの方が確実に先に来てるんですけど、、、(・ω・;;

結局呼ばれるまで2時間、、、完全に来た時より具合が悪くなってる。。。

昨晩高熱が出たと言うことで、念のためインフル検査。

鼻の奥を棒でグリグリされて涙目。。。w

そして、熱が下がっちゃうという稀なパターンでインフルエンザA型確定しました。w

インフルエンザの症状まで緩和しちゃうなんて、やっぱ昨日の薬膳おかゆすごいな♪


そのまま熱が引いてくれたら良かったんだけど、また上がっちゃって、38.5度くらいでずっと頭がモーーーーーーーっとしてた。。。

うどん食って、おかゆ食って、、、、

やっと復活できたのは日曜日くらい。

それでもずっと寝てたもんだから、身体がだるいことだるいこと。。。


で!そっからの今日ですよ。

本日やっと上村豆腐店勤務に復活したわけですが、まだ体力が戻ってないなりに一生懸命働いてきましたよ!

ただ、今日はご存知の通りの大雪で。。。曳き売りはお休み。

早めに上がらせて頂きました。

自転車で帰るという僕に皆さんが心配して声を掛けてくださったんですが、強行出発しました。

すぐ後悔したww

タイヤもハンドルもが取られてとにかくまっすぐ走れない、、、

ほとんど歩き、、、

病み上がりの身体で必死にゼェハァ言いながらしばらく歩いていたら、目の前を横切るまさかの行列...!!

ふんどしひとつに草履!!

どんと祭の裸詣りの人達!!

マジですげぇ、、、!!
ド―――(゚ロ゚;)―――ン!!

その光景に多少元気を貰って、さらに数十分歩いてやっと帰宅、、、

もう、逆に汗だくww


帰宅してまず気になって、駐車場の愛車を見に行った。

帰宅したら愛車がこんな状態。。。

こんなんwww

20cmくらい乗っかってるww

もうびしょびしょだし、暑いしついでだから車の雪降ろししたった!

車の前の雪かきもしたった!!

でも明日になったらまた積もってんだろうなぁ、、、。 (・ω・;)

などと思いながら、風呂に入ってさっぱりして、ずっと買い物に行けてなかったから食材を買いに出かけようとしたら、、、

頑張って綺麗に雪降ろししたその十数分後。。。マジで。。。

もうすでにこの状態www

明日の朝、上村さんのとこまでチャリで行けるかな。。。

つかめっちゃ早く出なきゃな。

つーわけで、みなさん滑って転んで怪我とかしないように気をつけてくださいね♪

オレも気をつけますww

そんじゃおやすみなさい!

今宵もいい夢を♪
ノシ

 


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2013年01月09日

ついに来たか。。。

みなさん、こんばんは。

keinohooでございます。。。

めちゃくちゃ寒い日が続いておりますが、みなさまお変わりございませんか?

実はワタクシ・・・認めたくはなかったのですが・・・

思いっきし風邪をひいてしまいました。 (´;ω;`)

修行中は一度も風邪を引かなかったので、確実に2年ぶりの風邪です・・・il||li ○| ̄|_ il||li

風邪って、こんなにしんどかったんですね。。。

知りたくなかったですが、懐かしいです。。。(;ω;


気合豆腐を離れて、早4ヵ月。

最近、免疫力が下がってるなと感じてたので、気を付けてたんですが、、、

修行中毎日豆乳を飲み、豆腐を食べ、日々蓄積していた「気合イソフラボンの力」がついに尽きてしまったみたいです、、、 (´;ω;`)ウッ...

今日は一人なので、夕飯を作る気力も無いし、ちょっとでも精を付けるために、ミソネギラーメン

風邪を治す為に、ミソネギラーメン!

ネギは喉にいいって言うし!(食べるんじゃなくて喉に巻くんだっけ?w)

ニンニクで元気出るし!!

明日も上村豆腐さんでお仕事なので、ガチッと治す!

さっさとおやすみなさい!!はい!

あ、みなさんも風邪には気をつけて!

今宵も暖かくしていい夢を!!
ノシ

 
posted by keinohoo at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | つぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月04日

2013年 明けましておめでとうございます♪

みなさん、明けましておめでとうございます!!

keinohooでございます!


今年も早いもので、すでに4日が経過してしまいました。

昨年末は、いつもお世話になっている上村豆腐店の上村さんのご厚意にて、12/28〜30の3日間お手伝いをさせて頂いていました。

今まで見学に行った、どのお豆腐屋さんとも違った製造スピードにいつまでも驚かされるばかりです。

もうとにかく、足を引っ張らないようにと。w


そんなこんなで、お正月休みに入った31日。

突然、上村さんからお電話。

なんだろう???

と思いながら出てみると、なんと肩を脱臼してしまって全治3ヶ月とのこと・・・!!(゚o゚

ということで、本日もお手伝いに行ってきました!

来週からもしばらくお手伝いに伺う予定です!


そんな感じでバタバタしていた最近ですが、年始に嬉しいお電話がありました♪( ´▽`)

3日の昼間に突然知らない番号から着信があり、誰だろうかと考えながら出てみるとなんと!気合豆腐の曳き売りの時の奥戸コースの常連さんからのお電話でした♪

曳き売りのときのお礼も兼ねて、年賀状を出していたのですがそのお返事にわざわざお電話をくださいました♪

久しぶりにお話をすることが出来て、本当に嬉しかったです♪( ´▽`)


そんなこんなであっと言う間に三が日も終わり、今日は5時から上村豆腐の製造をお手伝いして来ました♪

休みから一転、急に3時半起きということで、神経が高ぶって全く寝られず、最後に携帯を見たのは2時を回っていました。。。

もう寝たのか寝てないのか解らないまま、出勤!

それより何より、外の寒いこと寒いこと!!

予報では−3℃。。。しかも風が強すぎ。。。

本気で死ぬかと思いました。。。il||li ○| ̄|_ il||li


それにしても、今日1日製造のお手伝いをして来ただけなのに、まさかというか、、、やっぱりというか、、、今現在、背筋が筋肉痛です。。。orz

しかも、帰りに手が攣るわ、帰宅後も足が攣るわ。。。w

もうね、どんだけ身体がなまってんだと。。。

なまってると言っても仙台弁とか青森弁とかじゃないですよ?w>上村さん


そんなわけで!!

今年こそは、自分のお店を持つという夢に向かって一歩でも近づけるように頑張ります!!

みなさんも、身体には気をつけてください♪

みなさんにとって幸多き年になりますように♪
( ´▽`)

それではみなさんおやすみなさい!

今宵もいい夢を♪
ノシ

 
上村豆腐店の最高級のお豆腐♪
上村豆腐店さんの最高級豆腐「御譜代豆腐 扇」です♪( ´▽`)
 
posted by keinohoo at 23:36| Comment(0) | TrackBack(0) | つぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月21日

20121221世界滅亡とキャンドルナイト。

みなさん、おはようございます♪

今日も寒いですねー。

今日の仙台は最高気温5度

ちょっとだけ、、、体感できないくらいにはあったかいですか?w

久しぶりにあまり意味の無い更新をしようと思い立ったkeinohooです♪w どもども♪ww


さてさて。

今日は2012年12月21日ですね。

世界滅亡の日です♪

もし今日、世界が滅亡するなら最後の更新になるなーと思って、更新をしようと思ったわけですが、ホントに滅亡したら誰も見れないって言うww

1999年世紀末ノストラダムスの大予言の日と同じように、ふつーーーーーーーーーーの朝ですね。ww

小学生、中学生の頃から、不思議なものとかに興味津々でムーが愛読書だったワタクシは、ノストラダムスはもちろん、2012年滅亡説も当時から気になっていたんです。

最近ではこの20121221世界滅亡説の元は、マヤ暦が今日の日付を最後に途切れているからと言うことみたいなのですが、確か死海で見つかったノストラダムスの預言書よりも古い預言書にも書いてあったと記憶してるんですけど、、、その話は全く出てきませんね。

マヤ暦のことよりも、そっちの預言書の方をずっと信じてたんですけど。w

ただその頃の自分にしたら、はるか遠い未来と思っていた2012年がこんなに普通にやって来てしまうとは思いもしませんでした。

まさか自分が普通にパソコンを使って、ブログを更新してるなんて。ww

そう考えると、滅亡云々は抜きにして、なんかちょっと感慨深いものがありますねー。( ´▽`)

そりゃ歳食うわけだ。w


それにしても本当に滅亡したらびっくりですねー。

世界では滅亡に向けて少しパニックになっている人たちもいるみたいですが、、、

「ぶっちゃけどうしようもなくね??ww」

って思うんですけどね。w

滅亡するならするで、別にいいですけどね。オレは。

だってどうしようもないもの。ww



で、それはそれとして、もし滅亡予定の時間を過ぎても滅亡しなかった場合ですが、今夜はキャンドルナイトの日ですよー!!
(個人的にこっちの方が大事!ww)

以前にも書いたことがあると思うんですが、毎年夏至の日と冬至の日は「100万人のキャンドルナイト」というイベントが行われています♪

「でんきを消して、スローな夜を」というスローガンとして、かなーーり前から行われています。

最近では知ってる人もだいぶ増えてきてるみたいなので、こんなブログを読んでくださっている奇特な人たち(w)でも、ご存知の方はいらっしゃるかも知れません♪

うちも7,8年くらい前からやってるんですが、どーしても忘れちゃうんですよね。w

「あー!昨日夏至だったんじゃん!」とか。。。ww

でも今日は覚えてました!!o(・◇・)o

「で、キャンドルナイトってなにすんの??」


って方もいらっしゃるでしょう。

20時〜22時の2時間、部屋中の電気を消すだけです♪w

部屋の電気もTVも消して、キャンドルの明かりだけで過ごすんです。

ただそれだけ。

でもやってみると、ただそれだけのことがとても新鮮なんです♪( ´▽`)

うちは電気関係のものは全て遮断しますよ。

電気消してTV消して、ろうそくの光の中でスマホでゲームやってたんじゃなんか違いますもんね。ww

なのでその間は、スマホも電源切っちゃいます。

普段どれだけ電気に頼って生きているのか実感できたりもします♪

豆腐屋修行してた間は、仕事時間の都合などもあったのでなかなか参加出来ませんでした。。。

今年は久しぶりのキャンドルナイト♪

ワクワクです♪
( ´▽`)


まぁありえないとは思いますが、キャンドルナイトの日に宇宙から地球を見た人が、、、

「あれっ?!日本無くね?!」

ってなったらおもしろいっすよね♪ww

そんな妄想とかするのも自由です♪

いくら説明しても、人それぞれ感じることも違いますし、とりあえず体験してみてもらうのが一番です♪

もし今夜、まぁ無事に夜を迎えられたらw、そして仕事や用事の都合が付くなら、ぜひ体験してみてください♪

想像以上にリラックスできる空間になるはずです♪


それでは!Have a nice 世界滅亡の日!!

今宵もいい夢を♪ノシ


参考:【100万人のキャンドルナイト】
 
posted by keinohoo at 10:12| Comment(0) | TrackBack(0) | つぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月17日

大豆農家さん巡りと豆腐屋さん飲み会♪

はい。こんばんは♪

みなさんのkeinohooです♪ww

先日の更新の時に、ちょっともったい付けたお話を今日は更新します♪

ただあれですよ。

もったい付けたというより、時系列的に一気に書けなかったので今日になっただけですから。ww

そんなわけで、誰も期待してない更新、行っきまーーーーす!!ww



今週木曜日。

いつものように、(さて、洗濯でもするかな)などと思っていると、Facebookで直メが。。。??

見てみると、宮城の大豆問屋さん「エムアール」の社長さんから。

(え??なに??)と思ってすぐさま確認したら、「今日の予定はどうなってますか?都合が良ければ大豆農家さん巡りご一緒しませんか??」と言う感じの内容でした。

ホントに偶然なんだけど、たまったまこの日だけ我が家の車が使える状態だったので、すぐに連絡して「行きます!行かせてください!」と♪

待ち合わせ場所まではうちから、車で1時間半くらい掛かっちゃったけど、なんとか本木さんと合流♪

東京での豆腐関係者の会合では何回かお会いしてるし、ついこの前の大桃さんの豆腐祭りでもお会いしてたのですが、地元仙台に帰って来てからは初♪

なんか新鮮でした♪( ´▽`)

そこからは、本木さんの車にくっついて走り、最初の農家さんへ♪

そこで軽くご挨拶をさせて頂いて、すぐに大豆畑を見に連れて行って頂きました♪

すごく広大な大豆畑♪壮観♪しかもみんな白目ちゃんだよー♪

これぜーーーーんぶ、愛しの白目豆さん♪

(ノ≧ロ)ノ<すごーーーーーい!!!広−−−−−−い!!!

でも画像でこの広大さが伝わるだろうか。。。

今までは、大師匠(所沢の山下さん)が一人でやってる畑や、千葉の鎌ヶ谷で師匠が一部お借りしていた畑での大豆畑しか見たことが無かった。

本気の農家さんの大豆畑はやはり規模が違う。

正直、マジで度肝を抜かれた。。。(゚ロ゚;)

で、いろいろ育成状況を聞く本木さん。

それを盗み聞きするオレ。w

最近のニュースではよく雨不足水不足と言っているが、やっぱり農家さんの口から直接聴くと重みが違う。。。

今、大豆さんたちがぷっくり膨らんでくる時なのに、とにかく雨が降らないから、このままだと大きな大豆にはならなそうだと。。。

土も見るからにカラカラ状態。。。

本当に切実だよね。。。

でも、白目豆さんはけなげに成ってたよ♪

実もぷっくりして来てた♪かあいー♪

でも本木さんと農家さんのお話では、やっぱり水不足は深刻っぽい。。。

場所によっては、あからさまに育成具合の悪いところもあったりした。。。

大師匠の畑や、大師匠のお知り合いの畑、師匠が借りて育てた大豆畑など、今まで少しだけど見てきた。

それも含め、本木さんと大豆農家さんの話も聞いた。

やっぱり何かを育てるって本当に難しいんだなって思った。


畑から帰って、工場を見学させて頂いた♪

いろいろラインの流れ、気合豆腐本店に来る大豆の袋詰めになるまでの流れを説明して頂いた♪

大豆の乾燥をするための機械♪めっちゃでかい!!

これが収穫した大豆を乾燥する機械♪

めちゃめちゃデカイ♪

そして乾燥した大豆を脱穀する機械は、"アッチの方"にあると言うことで見られなかったが、すごくいいものを見させていただいた♪

そして、そのあと事務所で缶コーヒーを頂きながら、農家さんとお話。

そのタイミングで他の方も2人帰って来られて、色々お話を聞けた♪

基本的に大豆問屋さんの本木さんと、農家さん3人が話しているのを聞いていたんですよ♪w

ただ、本当に新鮮なお話ばかりで興味津々丸だった♪( ´▽`)


次は、宮城県大郷町から一路、古川へ♪

その道中ももちろん本木さんに先導して頂いたのだが、道に慣れてるからだと思うのだが、付いて行くのがやっとで。。。ww

すげー速いんだもんww

それでも1時間くらい掛かってやっと古川へ♪

すると、1軒の中華料理屋さんへ。

車を停めて降りていくと、「ここの酸辣湯麺(スーラータンメン)をぜひ食べて頂きたくて♪」と。

お店の入り口にも酸辣湯麺のPOPが貼ってあるし、一押し間違いない。

中華料理店に行くと、必ず麻婆飯を頼むオレも、さすがに酸辣湯麺頼んだよ♪w

陽気で気さくなおばさんとずーーーーーっとお話をしてる間にw、酸辣湯麺到着♪

本木さんおすすめの酸辣湯麺(スーラータンメン)♪うまかった!!

スープがあんかけ風になってるから、猫舌なオイラは最初苦戦してたけど、とにかく美味しくてどんどん食べ進めちゃった♪

すっぱくて辛いらしかったんだけど、最近の自己激辛ブームで辛さ麻痺してるおいらはすっぱさだけ感じましたw

でもマジ美味かったっす♪( ´▽`)


そのあと、本木さんの会社「エムアール」の販売所?へ♪

パートさんがお休みのところにお邪魔してしまってすみませんでした。。。

気合豆腐本店でも販売している納豆の工場を見学させて頂きました♪

ホントにと言ったら語弊があるけど、ホントに手作業で納豆の豆を詰め詰めしてるんですね。

素直にすごいなって思いました♪

煎り豆の機械も見させて頂きましたが、すごい大掛かりな機械ですっげーと思いました。


そのあと、エムアールさんの事務所にも立ち寄らせて頂きました♪

本木さんの会社エムアールの入り口♪

会社の入り口にあるまめちゃん??だったかな??w

ちょっとシャクレてるのが気になりましたが、大豆屋さんの入り口のモニュメントとしては、本当にかわいいなぁと思いました♪ww


その後も、何軒か大豆農家さんの畑を見学させて頂きましたが、本木さんと農家さんの話してるのを大人しく見てました。

先ほどの大豆農家さんもそうだし、何軒か廻った大豆農家さん。

当たり前だけど、"いい大豆"を一生懸命造ってくださってるんだなと普通に感じました!


そんな中で、内容も去ることながら、ちょっと自分なりに感じたこと。

話してる内容は愚痴だったり、世間話とかだったりするんだけど、みなさんがなんかとにかく楽しそうに話をするんですよ♪

日焼けした肌で、「もうやんだわー(イヤだ)。ww」とか言いつつも、すごく楽しそうに大豆の話をする皆さんがとてもカッコよく見えてたまらなかった!!

農家さんってカッコイイなってホントに素直に思った。

結局、この歳まで無駄に生きてきたオレにとっては、修行に行ってからずっと、各業種のカッコイイ人たちばかりに出会ってきた。

そして修行を卒業してなお、新たなカッコイイ人たちに出会ったってことなんだろう。

何かに一生懸命になってる人たちだからこそ、かっこよさが身体からにじみ出るんだろうな。

オレもいつかそんなカッコイイ人間になりたいな。

そんなことを思った一日でした。

それもこれも、めちゃくちゃタイミング良く、大豆農家さん巡りにお誘い頂いた本木さんのおかげです!!

本木さんには、他にもいろんなお話やアドバイスを頂いた。

(ノ≧ロ)ノ<ホントにめちゃくちゃありがとーございました!!!


そして昨日。

昨日は、仙台の某デパートで開かれた物産展に出店された石川県の「山下ミツ商店」の山下さん新潟の「小林総本舗」の小林さんを迎えて、宮城の豆腐屋さんたちと大豆問屋の本木さんたちと飲み会??でした♪

最初は修行真っ只中のおいらに、宮城県名取のお豆腐屋さんの藤原さんからFacebookでお誘い頂いたのが初めてでした♪

その後、仙台のお豆腐屋さんの上村さんから、直接お電話頂いて「もう参加することになってっからね??必ず参加するように!!ww」と言われたわけです♪

もうね。

わかりますか??この感じ!!

めーーーーーーっちゃくちゃ嬉しくて!!
バタ ヾ(≧∇≦)〃ヾ(≧∇≦)〃バタ

だって東京で修行を始めて、東京近辺のお豆腐屋さんとは仲良くさせて頂いてたけど、その上で想定外に地元宮城県のお豆腐屋さんにまで気に掛けてもらって、さらにフランクな感じで接して頂けるのが。。。めっちゃ嬉しくて。。!!。・゚・(ノ∀`)・゚・。

だからこそ、この日の飲み会は本当に待ちに待ってました♪( ´▽`)

会が始まってからはいつもの飲み会通り、みなさんやっぱ酒が強い♪ww

歳が近いお豆腐屋さんが多くて、とても楽しかったです♪

そんな中でも、未だ見習い身分のワタクシ。

諸先輩方の為になるお話も沢山聞かせて頂きました!!

本当に感激です!!

そして、刺激も沢山頂きました!!



その後、二次会。

あんなことやこんなことがありましたが、めたくそ楽しかったです♪

そして二次会の幹事に半ば無理矢理任命された本木さん♪w

本当にお疲れ様でした!!

お蔭様で本当に有意義な時間を過ごさせて頂きました!!

そして、昨日参加された全ての皆様!!

まだまだ見習いで豆腐屋としてのスタートラインには立てていないオレですが、今後とも何卒よろしくお願いします!!



そんな感じで、今週末は過ごしてました。

なんか本当に、色んな人に気に掛けて頂いて、感謝してもしきれません。。。

本当にありがたいです。

昨日の飲み会では、ホントに歳の近い若いお豆腐屋さんが多くて、すごく刺激になりました!

まだまだ先は見えませんが、まずはスタートラインに立たなきゃと気持ちを新たにしました。

明日からもまた自分なりに頑張っていきます!!


そんじゃみなさん♪

そろそろおやすみなさい♪

いい夢を♪ノシ

 
posted by keinohoo at 01:08| Comment(2) | TrackBack(0) | つぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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